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详细信息
真空和面机技术参数是什么?

真空和面机是在真空状态下模拟手工和面的原理,使面筋网络快速形成,使得蛋白组织结构均衡,使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。加工出来的面品,口感光滑,透明度高,弹性好。下面看一下真空和面机技术参数:

 真空和面机技术参数

型          号

ZH50K

ZH100K

ZH200K

料  斗  容  量

150L

300L

570L

料 斗 真 空 度

-0.08Mpa

-0.08Mpa

-0.08Mpa

一 次 和 面 量

50kg

100kg

200kg

搅 拌 器 转 速

30r.p.m

30/45 r.p.m

27/40 r.p.m

电          源

380V三相

380V三相

380V三相

主 电 机 功 率

3kw

4/5.5kw

6.5/8kw

油  泵  电  机

0.75kw

0.75kw

0.75kw

外  型  尺  寸

1580×710×1254mm

1700×810×1654mm

1960×934×1734mm

重          量

760kg

1000kg

1200kg

出售价格

45000元

68000元

88000元

 

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